VANBIG IS COMING SOON… #FOODTRUCKS

El otro día en Instagram colgué una foto con el siguiente texto “Hoy la comida es mucho más que comida. Es un movimiento cultural, un fenómeno social y de ocio.” esta frase creo que refleja perfectamente el momento mágico de la gastronomía que vivimos actualmente en la isla. Cada vez hay más acontecimientos gastronómicos con un aire especial, los mercados se han convertido en autenticas experiencias sensoriales (tengo pendiente post de mercados) y cada vez más surgen eventos de street food, que son una auténtica explosión de creatividad gastronómica, nómada, gipsy y callejera.

VANBIG

La próxima cita es el VanBig que se celebrará los próximos 7, 8 y 9 de agosto en el Pueblo Español de Palma y por lo que he visto en las fotos de la pasada edición que se celebró en Es Baluard tiene muy, muy buena pinta. Nada mejor que como ellos dicen: comer con las manos y hablar con la boca llena.

En su página de Facebook encontrareis todo el programa de actividades que van desde actuaciones musicales, showcookings, talleres infantiles….¡De lo más completo!

VANBIG1

Os dejo con algunas imágenes de los 9 Foodtrucks que encontraremos en VanBig.

Manduka Street Food

Manduka street food

Cocina del mundo de la mejor calidad con productos ecológicos de producción propia y productos locales de producción artesanal.

El Xiribio 

xiribio

Chiringuito de comida ecológica local y simple!

Le Petit CaravanlepetitcaravanLa mejor comida vegetaria y vegana saludable para ti.

Glace Moustache

glacemoustache

“un toque novedoso y divertido de glamour retro”

Variat

variat

 “Rodamos por Mallorca aprovechando la oportunidad de acercarnos hasta ti con nuestra cocina itinerante.”

La pick up

lapickup

 “Con una materia prima local de primera calidad, un clima envidiable y nuestro compromiso con la cocina de proximidad”

El perrito callejero

elperrito callejero

“Koldo Royo prepara y vende perritos y hamburguesa muy a lo mediterráneo. “

Mise en Place

Mise en Place

“exquisita pastelería”

Anita cakes

Anita Cakes

“Las mejores tartas y cupcakes de la historia hechos con todo el amor del mundo”

Street Food VanBig

Happy Street Food & Slowmallorca!

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